冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
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$ R0 C* a9 {& |4 S( ^; W! W& s* J一、萝卜鲫鱼汤

材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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0 F" b& _" U, y  O做法：
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6 m+ w* r7 y  w" E/ Z; X6 z- }1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

! a" v% L7 z: @/ H3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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& P1 k4 t* j+ D3 o; m0 i二、马铃薯盅
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; \9 a# h% `7 z$ q8 \材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
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2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
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, {7 U; f! T9 i5 l4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

& f8 k- F" B" S4 W6 {% F2 q三、瑶柱扒娃娃菜
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* Q$ s# ?9 h) ]7 c# p9 r) q2 p材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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做法：
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* ~! `$ O$ n6 w- l1 o6 \6 I1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

9 q* c; N8 {- P7 e+ T2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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1 K! P$ Y2 H% o5 @* C7 ?" o2 |3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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2 T4 |" i8 {% g1 s! U4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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2 B3 }+ P" N' P+ Y& E' A娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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四、紫甘蓝炒虾皮
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主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

做法：
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# }9 B2 O: C( e3 s  d1 ]1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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2、将虾皮洗净，沥干水待用;

( h# w' M% G6 D; T2 {% T1 ?! J3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
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; S% D9 X# \; a, Z4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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8 b6 G* t  F1 ]7 o5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

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